鹿児島中央駅 みやげ横丁 ぐるめ横丁

長い歴史と伝統の技が光る。
かめ壷仕込みの黒酢

アミノ酸やミネラルが多く含まれ、調味料としてだけでなく健康飲料としても注目を浴びる“黒酢”。〈くろず屋〉の黒酢は、鹿児島県霧島市の福山町にある「重久盛一酢醸造場」で職人の手によってかめ壺仕込みされた純玄米黒酢です。黒酢に果汁などを加えて飲みやすくした“おいしいくろず”シリーズや、黒酢が苦手な方でも飲みやすいサプリメントやキャンディなど、幅広い黒酢関連商品が揃います。店頭では試食や試飲も行っているので、ぜひお気軽にお立ち寄りください。